Benodigdheden:

4 plakjes bladerdeeg
6 bananen
2 eetlepels suiker
citroensap
50 gram bruine basterdsuiker
25 gram boter

Bereidingswijze bananantaart

1 Laat het bladerdeeg ontdooien.

2 Prak 3 bananen fijn en meng daar de helft van de suiker en wat citroensap door.

3 Rol het bladerdeeg uit tot een lap die in de springvorm past en een opstaand randje geeft.

4 Verdeel de geprakte bananen over de bodem.

5 Snijd de andere 3 bananen in plakjes en leg die er dakpansgewijs op.

6 Giet er wat druppels citroensap over en strooi de basterdsuiker erover.

7 Verdeel de boter/ margarine in klontjes en leg die hier en daar op de bananen.

8 Bak de taart in 30 minuten in de oven op 180 graden Celsius.